البطاطا الحلوة بالفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قشّري البطاطا الحلوة ثمّ أسلقيها بالماء حتى تنضج.

• 2

  صفّي البطاطا من الماء، ضعيها في وعاء وأضيفي إليها السكر بحسب رغبتك.

• 3

  ضعي في القدر السمن والدقيق وقلّبي المكوّنات على حرارة متوسّطة.

• 4

  أسكبي الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر حتى يثخن المزيج.

• 5

  أضيفي 3 ملاعق كبيرة من السكر على المزيج وحرّكي.

• 6

  وزّعي البطاطا في قعر صينية فرن واسكبي مزيج الحليب فوقها.

• 7

  أضيفي القشطة ثمّ أدخلي الصينية إلى الفرن وقدّكي الطبق على سفرتك. بالهناء والشفاء.

وصفات ذات صلة