السينابون الكذاب بالصامولي

1- في وعاء الخلاط الكهربائي امزجي البيض، الحليب البودرة، السكر، الزيت النباتي والقرفة المطحونة.
2- اخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج متجانس.
3- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
4- صفّي قطع الصامولي في قالب ذات قاعدة متحركة مدهون بالقليل من الزبدة.
5- اسكبي مزيج البيض فوق خبز الصامولي ثم ادخلي القالب إلى الفرن حتى ينضج المزيج.
6- لتحضير التغليفة: في وعاء الخلاط الكهربائي امزجي الحليب المكثف المحلى وجبن الكريم حتى تتجانس المكونات.
7- أسكبي نصف مزيج الحليب المكثف المحلى فوق خبز الصامولي.
8- أدخلي الصينية إلى الفرن لمدّة 5 دقائق.
9- أخرجي القالب من الفرن واسكبي الكمية المتبقية من الصلصة على وجه الحلى.