وصفة فشار جبن فيتا وزعتر… طعم جديد ومفاجئ!
طعم روعة!
3 دقيقة
العجينة القطنية الهشة
تفقدي طريقة عمل العجينة القطنية الهشة باسهل الخطوات. وصفة لصديقة موقع اطيب طبخة استعمليها لتحضير الفطائر او البيتزا او عدد من انواع الخبز المجهز في البيت
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء صغير أو كوب، ضعي الخميرة والسكر مع نصف كوب من الماء الدافئ.
-
2
أخلطي المكونات جيداً واتركيها جانباً حتى تختمر.
-
3
في وعاء، أخلطي جيداً الدقيق والبايكنغ باودر والملح والحليب.
-
4
أضيفي الزبدة المذوّبة واخلطي.
-
5
أسكبي خليط الخميرة وكمية كافية من الماء الدافئ.
-
6
إعجني المكونات جيداً للحصول على عجينة متماسكة.
-
7
غطّي الوعاء بكيس نايلون واتركيها ترتاح وتختمر لمدّة 30 دقيقة في مكان دافئ.
-
8
بعد تخمير العجينة، شكّليها بحسب الرغبة.
وصفات ذات صلة
