بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم
وصفة لذيذة وخفيفة!
20 دقيقة
القلقاس المقلي
نقدم لك سيدتي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل القلقاس المقلى بالصور. وصفة مميزة سهلة وسريعة التحضير لا بد أن تجربيها وتقدميها كمقبلات على شفرة العزومات لديك.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
15 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
قلقاس - 500 غرام
ملح
بحسب الرغبة
كاري
بحسب الرغبة
زيت
للقلي بحسب الحاجة
طريقة التحضير
-
1
قشّري حبات القلقاس وقطّعيها إلى شرائح رفيعة.
-
2
إغسلي الشرائح جيداً بالماء البارد ثمّ صفّيها.
-
3
حمّي زيت غزير في مقلاة عميقة على حرارة مرتفعة واقلي فيه القلقاس حتى يحمر.
-
4
ضعي شرائح القلقاس على محارم ورقية لتمتصّ فائض الزيت ثمّ أنقليها إلى طبق التقديم.
-
5
أنثري الملح والكاري بحسب رغبتك ثمّ قدّميها على سفرتك.
وصفات ذات صلة
