طريقة عمل كريم كراميل منزلي سريع

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي الحليب، السكر، البيض والفانيليا في الخلاط معاً حتى تمتزج جميع المكونات.

• 2

  ضعي السكر المخصص للكراميل في قدر على نار هادئة حتى يذوب ويتحوّل إلى اللون العسلي، ضعي الكراميل في القوالب واتركيه حتى يبرد.

• 3

  وزّعي الخليط الأول على القوالب التي سُكب فيها الكراميل.

• 4

  ضعي القوالب في حمام مائي واتركيها في الفرن حتى تنضج. ضعي القوالب تحت الشواية حتى تأخذ لوناً ذهبياً.

• 5

  أنقلي القوالب إلى الثلاجة. إقلبي القوالب عند التقديم وقدّمي الكريم كاراميل بارداً.

نصائح

وصفات ذات صلة