الكنافة السعودية

(31)

إليك من أطيب طبخة طريقة عمل الكنافة، أعدي حلى الكنافة على الطريقة السعودية وقدّميه في عيد الفطر كأشهى حلى رمضان وفي جميع مناسباتك السعيدة!

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ضعي في وعاء كنافة الشعر ثمّ أضيفي إليها السكر والزبدة. حرّكي جيداً حتى تتداخل المكوّنات.

  • 2

    مدّي نصف كمية العجينة في صينية فرن.

  • 3

    حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 4

    لتحضير الحشوة، في قدر اخلطي السكر مع الفانيليا، البيضة، الحليب السائل والنشاء. حرّكي جيداً حتى تتجانس المكونات.

  • 5

     ضعي المزيج على حرارة متوسّطة وحرّكي باستمرار حتى يشتدّ.

  • 6

    مدّي الحشوة على وجه العجينة في الصينية ثمّ وزّعي الجبن فوقها.

  • 7

    غطي الحشوة بطبقة ثانية من عجينة الكنافة.

  • 8

     أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تصبح عجينة الكنافة ذهبية اللون.

  • 9

    أخرجي الصينية من الفرن واقلبيها في طبق التقديم.

نصائح
وصفات ذات صلة
طريقة عمل الكنافة بالقشطة

الحلى المفضل لدى الكثيرين!

30 دقيقة
حشوة بسبوسة بالنشا

من أشهى الحلويات العربية!

20 دقيقة
طريقة بسبوسة سهلة وسريعة

بسبوسة ولا أشهىَ

10 دقيقة
كيفية عمل بسبوسة

الذ من الجاهز!

10 دقيقة
طريقة عمل البسبوسة البسيطة

رفيقة القهوة المثالية!

25 دقيقة
بسبوسة بالتمر والقرفة

لن تكتفوا بقطعة واحدة!

20 دقيقة
بسبوسة بدون زبادي

على أصولها!

25 دقيقة
معمول قشطة

على أصولها!

35 دقيقة
بسبوسة الطازج بدون قشطة

حلى عربي ولا أشهى!

15 دقيقة
بسبوسة يمنية خطيرة

على أصولها!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية