طريقة عمل تشيز كيك بارد وسهل
سريع ولذيذ
25 دقيقة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة عمل الكوكيز الأحمر. من أشهى وصفات الكوكيز المنزلية جهزوها على طريقتنا وقدموها على السفرة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
20 دقيقة
45 دقيقة
نضع في الخلاط الكهربائي الزبدة، السكر الأبيض والأسمر، و نخفق حتى تمتزج المكونات بالكامل.
نضيف البيضة، الفانيليا و الملوّن الأحمر، و نعيد الخفق مدّة ٣ دقائق.
نضيف الدقيق، الكاكاو، الباكينغ باودر، رشّة الملح، و نخلط جيّداً حتّى يصبح لدينا عجينة، ثم نضيف حبيبات الشوكولاته البيضاء و نعيد الخلط مرّة أخرى.
على صينيّة مغطاة بورقة زبدة، نوزّع العجينة على شكل كرات صغيرة و نكبس كل كرة بكوب أو قالب، و نتركها ترتاح مدّة ٣٠ دقيقة.
ندخل الصينيّة إلى الفرن على درجة حرارة 150 مدّة أقصاها ٢٠ دقيقة، نتركها تبرد على حرارة الغرفة ثمّ نقدّمها.