طريقة عمل المايونيز في المنزل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي صفار البيض واخلطي بواسطة الخلاط اليدوي.

• 2

  أضيفي زيت الزيتون تدريجياً إلى الخليط واخلطي.

• 3

  ضعي الخلّ واخلطي.

• 4

  عندما يتماسك الخليط، أضيفي الملح والفلفل.

• 5

  أخلطي المكونات جيداً ثمّ قدّمي المايونيز.

وصفات ذات صلة