المبروشة بالمربى السورية

(1)

ان المبروشة بالمربى من اشهى الحلويات السورية ويمكنك تحضيرها من موقع اطيب طبخة بمكونات بسيطة وخطوات سهلة ومفصلة وواضحة لنتيجة لذيذة لا تقاوم

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي كوباً ونصف من الدقيق، البايكنغ باودر والملح. أخلطي المكونات حتى يتجانس المزيج.

  • 2

    في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي الزبدة حتى يصبح قوامها كريمي. أضيفي السكر واستمري بالخفق حتى يذوب السكر بالكامل.

  • 3

    أضيفي قشر الليمون الحامض المبشور واستمري بالخفق. زيدي حبتي البيض واحدة تلو الأخرى ثمّ أضيفي الفانيليا.استمري بالخلط.

  • 4

    أضيفي مزيج الدقيق تدريجياً واستمري بالخلط حتى تحصلي على قوام متماسك.

  • 5

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزبدة والدقيق.

  • 6

    إفردي ثلاثة أرباع العجينة في صينية الفرن. إفردي المربى بعناية فوق طبقة العجين. غطّي الصينية بفوطة مطبخ واتركيها جانباً.

  • 7

    أضيفي الكمية المتبقية من الدقيق إلى الكمية المتبقية من العجين. إدعكي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 8

    غلّفي العجينة بورق نايلون لاصق وأدخليها إلى الفريزر لـ10-15 دقيقة حتى تجمد.

  • 9

    عندما تجمد العجينة، أخرجيها من الفريزر. إنزعي ورق النايلون بعناية وابشري العجينة على وجه طبقة المربى.

  • 10

    أدخلي الصينية إلى الفرن لـ30 دقيقة حتى تنضج العجينة.

  • 11

    أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة.

  • 12

    قدّمي المبروشة على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
ايس كريم كراميل

طعمها روعة!

25 دقيقة
بريوش الضفيرة بحشوة الشوكولاته

طعمها لا يقاوم !

15 دقيقة
اكلير محشية بكريمة ڤيمتو

طعمها خرافي

30 دقيقة
ميني تارت سهلة التحضير

لذيذة ومميزة!

20 دقيقة
افضل عجينة خلية نحل

على أصولها!

25 دقيقة
كيكة الشوكولاته الشهية بالمقلاة

طعم لا يقاوم!

20 دقيقة
طريقة عمل الجلي بالفواكه

قدموه خلال الاعياد!

10 دقيقة
كيكة التويكس البارد

شكل وطعم ولا أروع!

45 دقيقة
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة سهلة بدون زبادي

هشة مثل المحلات

20 دقيقة
ايس كريم بطيخ

منعش جداً!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية