المدلوقة الفلسطينية بالسميد والقشطة

(46)

من مطبخ الشيف ليال نقدّم إليك سيدتي طريقة عمل المدلوقة بالسميد بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً وسريعة التحضير تدخل ضمن قائمة الحلويات العربية اللذيذة جداً، جربيها!

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير القاعدة: في قدر، ذوّبي السمن وحمّصي السميد حتى تصبح حبّاته ذهبيّة اللون.

  • 2

    أضيفي الماء والقطر واخلطي حوالى 5 دقائق حتى تتماسك المكونات.

  • 3

    رصّي المزيج في طبق التقديم.

  • 4

    لتحضير مزيج القشطة: في قدر، ذوّبي النشاء والدقيق والمستكة بالحليب البارد.

  • 5

    ضعي القدر على النار وحرّكي المكونات حتى الغليان.

  • 6

    أضيفي القشطة وماء الورد وماء الزهر.

  • 7

    إغلي المزيج لمدّة دقيقة.

  • 8

    أسكبي خليط القشطة فوق السميد في طبق التقديم.

  • 9

    أدخلي الطبق إلى الثلاجة حتى تبرد المدلوقة.

  • 10

    زيّني بالمكسرات قبل التقديم. بالصحة والهناء!

نصائح

جربي المزيد من الوصفات العربية الشهية الموجودة على موقع أطيب طبخة مثل: العثملية الأردنية أو الكنافة بالمكسرات...

وصفات ذات صلة
كب كيك فانيليا ولا ألذ

ولا أطيب!

15 دقيقة
أسرع مولتن كيك بالشوكولاتة… جاهز خلال 60 ثانية!

سهل ولذيذ!

5 دقيقة
كوكيز الشوكولاتة المقرمشة من الخارج والطرية من الداخل!

كوكيز لذيذة لا تُقاوم!

20 دقيقة
كوكيز الماتشا بالشوكولاتة البيضاء

ولا أطيب!

15 دقيقة
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة وجوز الهند

أشهى حلى!

15 دقيقة
طريقة الوافل ١٥ ثانية

حلى سهل وسريع!

15 دقيقة
حلى الجوز والعسل… 3 مكونات فقط

ولا أسهل

5 دقيقة
طريقة عمل بلح الشام

مقرمشة ولذيذة!

1 ساعة
طريقة عمل الكيك بالشوكولاتة وصفة ولا أشهى!

ولا أشهى!

20 دقيقة
تشيزكيك ماتشا بدون فرن… وصفة تمثّل الذوق الراقي!

نكهة جديدة ولذيذة

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية