المناقيش بخلطة المحمرة

(3)

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة، ضعي الدقيق والسكر والزيت والملح والزبادي والماء في وعاء الخلاط الكهربائي.

  • 2

    أخلطي المكوّنات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 3

    قسّمي العجينة إلى دوائر متوسّطة الحجم.

  • 4

    لتحضير الحشوة، ضعي في وعاء معجون الطماطم والطحينة والبقسماط وعصير الليمون الحامض وزيت الزيتون والجوز.

  • 5

    نكّهي بالملح والفلفل والشطة بحسب رغبتك ثمّ حرّكي المكوّنات حتى تتجانس.

  • 6

    مدّي قسماً من العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق وقطّعيها إلى دوائر.

  • 7

    ضعي الحشوة على العجينة ورصّيها في صينية مدهونة بالزيت.

  • 8

    أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

  • 9

    إخبزي الفطائر في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة.

نصائح
  • شكّلي العجينة على الشكل الذي تفضّلينه مثل القوارب.
  • إستبدلي الجوز بالبندق أو اللوز إذا أردت.
وصفات ذات صلة
فرنش توست بالزعتر

من ألذّ ما يكون!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير كريب بالفول

أطيب كريب بالفول!

15 دقيقة
بالفيديو، تحضير الجبنة بثلاث مكونات فقط

أسهل طريقة لتحضير الجبنة!

15 دقيقة
بالفيديو، تحويل طبق مكسيكي الى طبق سعودي

الطعم لا يقاوم!

15 دقيقة
مربى توت ازرق

لذيذ وشهي!

طريقة عمل شابورة الشاي

سهلة لذيذة!

15 دقيقة
وافل بدون حليب

الفطور المثالي!

10 دقيقة
فرنش توست سهل وسريع

من أبسط أطباق الفطور!

10 دقيقة
ساندوتش بيض وجبن

لا يقاوم!

5 دقيقة
طريقة المعصوب بالموز والقشطه

ولا ألذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية