المهلبية المميزة

(64)

من مطبخ الشيف هبة الجيطان إليك سيدتي كيف عمل المهلبية بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً وسريعة التحضير، تفقديها الآن على موقع أطيب طبخة وجربيها لتقدميها لزوّارك وأفراد أسرتك.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، ضعي الحليب السائل والحليب المكثف المحلّى وأضيفي إليه النشاء والدقيق.

  • 2

    حرّكي حتى ذوبان النشاء.

  • 3

    ضعي القدر على النار مع التحريك باستمرار حتى الغليان.

  • 4

    أضيفي القشطة وماء الزهر والمستكة.

  • 5

    حرّكي المكونات حتى تكثف الصلصة.

  • 6

    أسكبي الخليط في صينية بيركس 30 سنتم.

  • 7

    أدخلي الحلى يبرد غلى الثلاجة لبعض الوقت حتى يبرد.

  • 8

    عند التقديم، زيّني بالفستق الحلبي المجروش.

نصائح

تحضّر المهلبية بعدّة نكهات، جربي مثلاً من موقعنا وصفة مهلبية جوز الهند أو مهلبية الأرز بالفراولة.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، أطيب كوكيز

أطيب حلى يُقدم مع الشاي!

20 دقيقة
مهلبية بالجوز والعسل… تحلية شرقية بطابع عصري!

حلى مناسب لفصل الصيف!

10 دقيقة
بالفيديو، سينامون رول بالقهوة

ولا أطيب!

30 دقيقة
بالفيديو، براونيز التشيزكيك اللذيذة

من أطيب الحلويات!

20 دقيقة
مكعبات الفول السوداني والعسل… سناك سريع وصحي!

سناك صحي وخفيف

15 دقيقة
ميني تارت الليمون… مقرمشة من الخارج، كريمية من الداخل!

شهية ولذيذة!

15 دقيقة
حلويات الزنجبيل بالشوكولاتة… مزيج غير تقليدي!

سهل جدًا!

15 دقيقة
خبز بالموز والجوز

ولا أشهى!

10 دقيقة
تارت مانجو وفراولة

سهلة ولذيذة!

15 دقيقة
مربى السكر السريع… ينفع لأي فواكه زائدة!

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية