المهلبية المميزة

(64)

من مطبخ الشيف هبة الجيطان إليك سيدتي كيف عمل المهلبية بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً وسريعة التحضير، تفقديها الآن على موقع أطيب طبخة وجربيها لتقدميها لزوّارك وأفراد أسرتك.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    15 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، ضعي الحليب السائل والحليب المكثف المحلّى وأضيفي إليه النشاء والدقيق.

  • 2

    حرّكي حتى ذوبان النشاء.

  • 3

    ضعي القدر على النار مع التحريك باستمرار حتى الغليان.

  • 4

    أضيفي القشطة وماء الزهر والمستكة.

  • 5

    حرّكي المكونات حتى تكثف الصلصة.

  • 6

    أسكبي الخليط في صينية بيركس 30 سنتم.

  • 7

    أدخلي الحلى يبرد غلى الثلاجة لبعض الوقت حتى يبرد.

  • 8

    عند التقديم، زيّني بالفستق الحلبي المجروش.

نصائح

تحضّر المهلبية بعدّة نكهات، جربي مثلاً من موقعنا وصفة مهلبية جوز الهند أو مهلبية الأرز بالفراولة.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل سكر النكهات

يعشقها الأطفال!

20 دقيقة
كرات هوت شوكلت

سهلة جداً!

20 دقيقة
طريقة عمل مصابيب

على أصولها!

15 دقيقة
طريقة عمل زلابية

نكهة رائعة!

25 دقيقة
مقروط اللوز

جربوها فوراً!

30 دقيقة
معروك رمضان

على أصوله!

25 دقيقة
السينابون رول

ولا أشهى!

20 دقيقة
اصابع كنافه بالجبن

ألذ حلى!

20 دقيقة
كيكة الشوكولاته بالكوسا

لن تكتفوا بقطعة واحدة!

20 دقيقة
سيلف صوصينغ كيك

لا يقاوم!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية