الهريس بالفول اليابس

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الزيت في قدر الضغط على حرارة متوسّطة وقلّي فيه البصل لبعض الوقت.

  • 2

    أضيفي الفول والقمح والجزر ثمّ أسكبي الماء فوق المكوّنات.

  • 3

    عندما يغلي المزيج، إضغطي القدر واتركيه على النار لحوالى 40 دقيقة.

  • 4

    ضعي المزيج في الخلاط الكهربائي واهرسيه جيداً ثمّ أعيديه إلى القدر.

  • 5

    نكّهي بالملح والبهار والكمون بحسب رغبتك واتركي المزيج على النار حتى يثخن.

  • 6

    قدّمي الهريس مباشرةً على سفرتك. صحة وعافية.

نصائح
  • إذا كنت تستخدمين الشوفان أضيفيه في اخر مرحلة من الغليان لتحصلي على الكثافة المناسبة.
  • أكلة شتوية بإمتياز، لذيذة ومفيدة للصحة.
  • يمكنك إستخدام القدر العادي لتحضيرها ولكن سيتطلب غلي المكوّنات مدة أطول.
  • زيّني وجه الطبق بالبقدونس المفروم وزيت الزيتون وقدّميه إلى جانب البصل الأخضر والطماطم والخبز المحمّص.
وصفات ذات صلة
اقماع الفطاير اللذيذة

أقماع الفطاير خطوة بخطوة!

25 دقيقة
بالفيديو، سندويش ستيك

سندويش لذيذ وسهل التحضير!

7 دقيقة
بالفيديو، رولات التونة بالخيار

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
بالفيديو، تغميسة الفطر والجبن

ولا أسهل!

15 دقيقة
طريقة حشوة المطبق

حشوة سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
خبز مطبق وصفة عربية شهية

من أشهى الوصفات السعودية

30 دقيقة
بالفيديو، قوارب الخس بحشوة البيض

وصفة سهلة ومبتكرة!

10 دقيقة
حشوة السمبوسه الهنديه

حشوة سهلة ولذيذة!

15 دقيقة
بالفيديو، سندويش كرواسون سيزر بالدجاج الكرسبي

سندويش مبتكر ولذيذ!

15 دقيقة
بالفيديو، مكدوس باذنجان سريع

نفس الطعم بطريقة أسهل!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية