الرئيسية » وصفات » ام علي بالصامولي

ام علي بالصامولي

Name: ام علي بالصامولي
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العالمي, المطبخ المصري
Ingredients: مقطع إلى شرائح 1 خبز صامولي; كوب وربع حليب; بحسب الرغبة سكر; رشّة فانيليا; بحسب الرغبة زبيب; بحسب الرغبة لوز; بحسب الرغبة فستق حلبي; بحسب الرغبة جوز الهند; علبة صغيرة قشطة; مكثف محلى علبة حليب; ربع كوب جبن كريم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ام علي بالصامولي بطريقة جديدة ومبتكرة تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة سهلة ولذيذة يمكنك تحضيرها بمكونات بسيطة متوفرة في مطبخك

ريتا فليفل

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
مجموع الوقت
30 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

ضعي شرائح خبز الصامولي على صينية فرن مبطنة بورق زبدة. أدخليها إلى الفرن لـ4-5 دقائق حتى يكتسب الخبز لوناً ذهبياً. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد.
2

كسّري الخبز وضعيه في صينية فرن عميقة. أضيفي الزبيب، اللوز، الفستق الحلبي وجوز الهند. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
3

في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب، السكر والفانيليا. أخلطي المزيج حتى يتجانس واتركيه على النار حتى يغلي.
4

إرفعي القدر عن النار واسكبي الخليط فوق مزيج الخبز والمكسرات.
5

في وعاء، أخلطي القشطة، الحليب المكثف وجبن الكريم. أضيفي الخلطة على وجه الصينية.
6

أدخلي الصينية إلى الفرن تحت الشواية حتى يصبح لون الوجه ذهبي.
7

أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الطبق. ألف صحة!