بالفيديو، حلا البيستاشيو الخفيف
حلى فاخر ولذيذ!
12 دقيقة
انجلش كيك الاصلي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
هل تبحثون عن وصفة انجلش كيك الأصلي؟ إليكم من موقع أطيب طبخة طريقة عمل انجلش كيك الاصلي بخطوات سهلة وبسيطة جدًا.
استخدموا الزبدة الطرية بدرجة حرارة الغرفة للحصول على قوام هش وخفيف.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
البريطاني
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
280 سعرة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع البيض، الفانيليا، الحليب والملح.
-
2
نخفق المكونات جيدًا ثم نزيد الدقيق والبايكنغ باورد ونحرك.
-
3
نزيد السكر ونمزج المكونات جيدًا ثم نضيف الزبدة ونحرك حتى يمتزج الخليط.
-
4
نسكب خليط الكيك في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت ثم ندخلها إلى فرن محمّى مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضج الكيك.
نصائح
استخدموا الزبدة الطرية بدرجة حرارة الغرفة للحصول على قوام هش وخفيف.
معلومات اضافية
الإنجلش كيك هو نوع من الكيك الكلاسيكي يتميز بقوامه المتماسك ونكهته الغنية، وغالبًا ما يقدم مع الشاي أو القهوة. ويعتبر من الحلويات التقليدية في المطبخ البريطاني، ويقدم أحيانًا مع إضافات مثل الزبيب أو قشر البرتقال ليمنحه طابعًا مميزًا. جربوا أيضًا كعك بريطاني بألوان علم إنكلترا.
وصفات ذات صلة
