ايس كريم كراميل

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدم لكم من موقع أطيب طبخة طريقة تحضير ايس كريم كراميل. جهزوا ايس كريم بطعم الكراميل على أصوله وقدموه لأطفالكم.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، نضع السكر، الملح والماء على نار هادئة. نتركها على النار حتى يذوب السكر ويصبح لون المزيج ذهبي.

  • 2

    نضيف الزبدة تدريجياً حتى تذوب ثم نرفع الخليط عن النار.

  • 3

    نضيف نصف كوب من الكريمة ونحرك جيداً حتى يتجانس المزيج ونتركه حتى يبرد.

  • 4

    في وعاء، نضع الكمية المتبقية من الكريمة ونخفقها بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يثقل قوامها.

  • 5

    نضيف خلاصة الفانيليا ونستمر بالخفق.

  • 6

    نضيف ثلاثة أرباع كمية الكراميل ونخفق حتى يتجانس الخليط.

  • 7

    نسكب الخليط في علبة ايس كريم ونغطيها. ندخلها الى الفريزر مدة 6 ساعات حتى تجمد، ثم نقدمها في طبق التقديم ونزّين وجهها بالكمية المتبقية من الكراميل.

وصفات ذات صلة
تشيز كيك زعفران

نكهة لا تقاوم!

25 دقيقة
بسكويت الشاي المعطر

نكهة لا تقاوم!

25 دقيقة
معمول قشطة

على أصولها!

35 دقيقة
طريقة عمل الحسو القطري

جربوها على الأصول!

20 دقيقة
زنود الست بعجينة البقلاوة

مميّزة بطعمها!

30 دقيقة
طريقة عمل رز باللبن سهلة وسريعة

سهلة جداً!

10 دقيقة
كنافة بالموز

ولا ألذ!

20 دقيقة
طريقة لقيمات ناجحة

من ألذ الجلويات العربية!

20 دقيقة
لقيمات خضار

طعمها يجنن!

20 دقيقة
قطايف بدون سميد

ولا أسهل!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية