ايس كريم كراميل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، نضع السكر، الملح والماء على نار هادئة. نتركها على النار حتى يذوب السكر ويصبح لون المزيج ذهبي.

• 2

  نضيف الزبدة تدريجياً حتى تذوب ثم نرفع الخليط عن النار.

• 3

  نضيف نصف كوب من الكريمة ونحرك جيداً حتى يتجانس المزيج ونتركه حتى يبرد.

• 4

  في وعاء، نضع الكمية المتبقية من الكريمة ونخفقها بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يثقل قوامها.

• 5

  نضيف خلاصة الفانيليا ونستمر بالخفق.

• 6

  نضيف ثلاثة أرباع كمية الكراميل ونخفق حتى يتجانس الخليط.

• 7

  نسكب الخليط في علبة ايس كريم ونغطيها. ندخلها الى الفريزر مدة 6 ساعات حتى تجمد، ثم نقدمها في طبق التقديم ونزّين وجهها بالكمية المتبقية من الكراميل.

وصفات ذات صلة

حلى

أصابع القرفة بالبف باستري

هشّة ومقرمشة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة بسبوسة سهلة وسريعة

تشتهر في الدول العربية

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

باوند كيك صحي

الوصفة الأصلية

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حلى سهل وسريع بالبسكويت

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بقلاوة بالقشطة ولا ألذ

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

كريمة الليمون للكيك اللذيذة

لطعم ولا ألذّ

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

ستروبري شورت كيك

ولا ألذ!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حلى التمر سهل وسريع

من أشهى الوصفات

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

تحضير عجينة الجلاش في المنزل

أساسية في تحضير العديد من الوصفات

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، جبنية بالجبن السائل

حلى سهل وخفيف!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•