طريقة باستا بالباذنجان

كوني الاولى في تقييم الوصفة

طريقة باستا بالباذنجان باسهل الخطوات. طريقة عمل هذه الوصفة لصديقة موقع اطيب طبخة، تفقديها وجربيها لتقميها على سفرتك مع عدد من وصفات المقبلات والاطباق الرئيسية

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أسلقي المعكرونة بالطريقة التقليدية كما هو مذكور على العبوة، صفّيها من ماء سلق واغسليها بماء نظيف. أتركيها جانباً.

  • 2

    في مقلاة غير لاصقة، حميّ الزيت.

  • 3

    قلّي الباذنجان وقلّبي حتي يتحمر من كافة الجهات.

  • 4

    أضيفي الثوم وقلّبي.

  • 5

    ضعي البصل والفلفل الأخضر وقلّبي حتى تمتزج المكونات وتذبل الخضراوات.

  • 6

    أسكبي عصير الطماطم وصلصة الطماطم وضعي السكر.

  • 7

    نكّهي بالفلفل الأسود والملح.

  • 8

    أتركي المزيج حتي يغلي ويتسبك.

  • 9

    أضيفي الفليفلة الملوّنة والزيتون وأطفئي النار.

  • 10

    ضعي المعكرونة فوق الخليط.

  • 11

    قلّبي المكونات وزيّني الطبق بالبقدونس وقدّميه ساخناً.

وصفات ذات صلة
سمك الهامور مع رز الصيادية… الوصفة الأصلية بطريقتنا الخاصة!

ولا أشهى!

15 دقيقة
سرّ صدور الدجاج الطريّة…لن تحضروها بعد اليوم إلاّ بهذه الطريقة!

ولا أشهى!

15 دقيقة
بالفيديو، كانيلوني بالسبانخ

صحي ولذيذ!

35 دقيقة
بالفيديو، صفيحة اللحم المنزلية على اصولها

ولا ألذ!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة معكرونة البيستو مع الصوص

ولا أطيب!

20 دقيقة
بالفيديو، رول اللحم المحشي بالفطر

ولا ألذ!

30 دقيقة
بالفيديو، المنغوليان بيف

طبق ولا ألذ!

20 دقيقة
أسهل طريقة لعمل الملوخية المجمّدة

من أشهى الأطباق!

15 دقيقة
بالفيديو، راتاتوي مع السمك المشوي

لذيذة ومفيدة

20 دقيقة
صدور دجاج محشية بالسبانخ والجبنة

شهيّة ولذيذة!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية