بالفيديو، اسكالوب بتغميسة البيض

كوني الاولى في تقييم الوصفة

شاهدوا طريقة تحضير اسكالوب بتغميسة البيض خطوة بخطوة في هذا الفيديو الشهي! وصفة سهلة وسريعة لتحضير اسكالوب مقرمش.

يفضل استخدام شرائح دجاج رقيقة ومتساوية السماكة لضمان نضج متوازن وسرعة في الطهي.

  • تقدّم ل…

    1 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    الغربي
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    450 سعرة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نغمّس صدور الدجاج في وعاء يحتوي الدقيق ثم البيض ثم البقسماط. نضع الدجاج جانبًا.

    تغميس الدجاج
  • 2

    في وعاء، نضع البيض المسلوق والمفروم، مخلل الخيار، القبار، الثوم الأخضر، الخردل وعصير الليمون. نخلط المكونات جيدًا.

    حرك المكونات
  • 3

    في مقلاة تحتوي الزيت الساخن، نحمّر قطع الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون.

    قلي الإسكالوب
  • 4

    في طبق التقديم، نضع قطع الدجاج المقلية ثم خليط البيض إلى جانبه.

    تقديم الطبق
نصائح

يفضل استخدام شرائح دجاج رقيقة ومتساوية السماكة لضمان نضج متوازن وسرعة في الطهي.

معلومات اضافية

الاسكالوب بتغميسة البيض هو أحد الأطباق الشهيرة في المطبخ الأوروبي، ويعرف بقوامه المقرمش ونكهته الغنية. كما يتميز هذا الطبق بتغليفه الخاص الذي يمنحه طبقة ذهبية شهية عند الطهي، ويقدم عادة كوجبة رئيسية مفضلة لدى الكثيرين، سواء في المطاعم أو على الموائد المنزلية. تعرفوا على أفضل صدور دجاج.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، كفتة بالطحينة

سهلة جدًا!

20 دقيقة
الفسيخ السوداني

الفسيخ على أصوله!

1 دقيقة
طريقة عمل الشاورما فراخ

من أشهى الوصفات

10 دقيقة
بالفيديو، خطوات عمل المجبوس

المجبوس على أصوله!

20 دقيقة
أسهل وأسرع طريقة لعمل كبسة العيد في المنزل

وصفة العيد!

15 دقيقة
كبسة دمامية

ولا ألذ!

20 دقيقة
بالفيديو، فتة العرايس

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
ورق عنب دولمه

لذيذ جدًا!

45 دقيقة
طريقة عمل السوشي في المنزل بخطوات بسيطة

وصفة مبتكرة!

15 دقيقة
بالفيديو، دجاج مع الفطر والكريمة

طبق شهي وبسيط!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية