بالفيديو، طريقة عمل فطائر الزعتر
فطائر شهية!
15 دقيقة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا مع موقع أطيب طبخة بالفيديو على طريقة عمل فطيرة الجبن والبيض التركية، وصفة سهلة وسريعة التحضير جربوها الآن!
تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
25 دقيقة
55 دقيقة
لتحضير العجينة: في وعاء نضع الدقيق، الخميرة الفورية، الملح، السكر، زيت الزيتون، الحليب والماء نعجن ونغطي العجينة لترتاح.
في وعاء نضع جبن الموزريلا، جبن الشيدر، جبن البارميزان، جبنة الفيتا والاعشاب الايطالية ونحرك.
نفرد العجينة نضع عليها خليط الجبنة السابق نلف الاطراف ثم ندهن بالبيض المخفوق ثم ندخلها الفرن لمدة 15 دقيقة على حرارة 200 درجة مئوية.
نضع فوق العجينة المحشية بعدة أنواع جبنة البيض والزبدة ثم ندخلها الفرن من جديد حتى تتحمر ونزين الوجه بالبقدونس.
