بالفيديو، تارت الليمون الخيالي
وصفة لا تقاوم
40 دقيقة
تعرفوا مع موقع أطيب طبخة من خلال هذا الفيديو على طريقة تحضير كيك الموز بخطوات بسيطة وقدموه لأحبائكم إلى جانب القهوة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
50 دقيقة
1 ساعة 20 دقيقة
زبدة
مذوبة - ربع كوب
سكر أسمر
ثلث كوب
عسل
ملعقة كبيرة
شراب القيقب
ملعقة كبيرة
قرفة
نصف ملعقة صغيرة
جوز
كوب
فستق حلبي
كوب
موز
3
بيض
1
فانيليا
ملعقة صغيرة
خلّ أبيض
ملعقة كبيرة
حليب
نصف كوب
زيت
جوز الهند - كوب
سكر
ثلاثة ارباع الكوب
دقيق
كوبان
بايكنغ باودر
ملعقة صغيرة
بيكربونات الصوديوم
نصف ملعقة صغيرة
ملح
نصف ملعقة صغيرة
زبدة
رذاذ
لتحضير الصوص
سكر
بودرة - كوب
عسل
ربع كوب
عصير ليمون حامض
ملعقة كبيرة
ماء
دافئ - ملعقتان كبيرتان
نضع الزبدة المذوبة في وعاء ونضيف السكر الأسمر، العسل، شراب القيقب والقرفة ونحرك بشكل جيد.
نضيف الى الخليط السابق الجوز والفستق ونحرك جيدًا.
نهرس الموز في وعاء ونضيف اليه البيض والفانيليا.
نضع الخل فوق الحليب ونضيفه إلى خليط الموز السابق ثم نضيف زيت جوز الهند والسكر ونحرك جيدًا.
ننخل الدقيق فوق الخليط، البايكنغ باودر، بيكربونات الصودا والملح ونخلط.
نضع خليط الزبدة والسكر في قالب الكيك نرش زذاذ الزبدة ثم خليط الموز ونذخل القالب الى الفرن لمدة 45 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.
لتحضير الصوص: نضع السكر البودرة في وعاء ونضيف العسل، عصير الليمون والماء ونحرك.