بالفيديو، كيك الموز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نضع الزبدة المذوبة في وعاء ونضيف السكر الأسمر، العسل، شراب القيقب والقرفة ونحرك بشكل جيد.

• 2

  نضيف الى الخليط السابق الجوز والفستق ونحرك جيدًا.

• 3

  نهرس الموز في وعاء ونضيف اليه البيض والفانيليا.

• 4

  نضع الخل فوق الحليب ونضيفه إلى خليط الموز السابق ثم نضيف زيت جوز الهند والسكر ونحرك جيدًا.

• 5

  ننخل الدقيق فوق الخليط، البايكنغ باودر، بيكربونات الصودا والملح ونخلط.

• 6

  نضع خليط الزبدة والسكر في قالب الكيك نرش زذاذ الزبدة ثم خليط الموز ونذخل القالب الى الفرن لمدة 45 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.

• 7

  لتحضير الصوص: نضع السكر البودرة في وعاء ونضيف العسل، عصير الليمون والماء ونحرك.

وصفات ذات صلة