بالفيديو، وصفة شوربة الخضار باستخدام بقايا الخضار

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نضع الزيت في قدر على نار متوسطة ثم نضيف الخضراوات المشكلة، البطاطس، الأعشاب المجففة، الملح، معجون الطماطم ومرق الدجاج.

• 2

  نحرك المكونات السابقة ونتركها على النار ثم نقوم بهرس الخضراوات بواسطة الخلاط الآلي.
  

• 3

  نضيف عصير الليمون الحامض والشعيرية ونحرك.

• 4

  نزين وجه الطبق بالصنوبر.

وصفات ذات صلة