بان كيك بجبن الكيري والزعتر الطازج

(1)

من وصفات صديقتنا المميزة داليا، إليك سيدتي وصفتها المبتكرة: طريقة عمل بان كيك بالجبن والزعتر بالصور والخطوات. تفقدي هذه الوصفة اللذيذة جداً على موقع أطيب طبخة.

  • تقدّم ل…

    7 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الدقيق والبيضة والحليب السائل والبايكنغ باورد والزعتر الطازج والملح والفلفل.

  • 2

    أخفقي المكونات جيداً في الخلاط الكهربائي أو بواسطة مضرب يدوي للحصول على خليط سائل ثقيل بعض الشيء.

  • 3

    بواسطة مصفاة ناعمة، صفّي الخليط للتأكّد من عدم وجود كتل فيه.

  • 4

    حمّي مقلاة خاصة بالبان كيك (أو أي مقلاة عادية).

  • 5

    ضعي ربع كوب من الخليط في وسط المقلاة دون تحريك هذه الأخيرة.

  • 6

    عندما تبدأ الفقاقيع بالظهور على وجه البان كيك، فتتي مكعب جبن كريم كيري ووزعيه بالتساوي فوق قطعة البان كيك.

  • 7

    أتركي البان كيك على نار متوسطة لدقيقة حتى يتداخل الجبن بالعجين ثمّ أديريها على الجهة الأخرى واتركيها لدقيقة إضافية.

  • 8

    كرري العملية حتى الانتهاء من كل كمية العجين.

  • 9

    في طبق التقديم، ضعي قطعتين أو ثلاثة من البان كيك الساخن فوق بعضها.

  • 10

    زيّني الطبق بقطعة كيري واسكبي بضع قطرات من زيت الزيتون الممزوج بالزعتر الطازج.

  • 11

    أتركي الجبن يذوب قليلاً على البان كيك الساخن.

  • 12

    تمتعي بمذاق ولا أروع!

نصائح

نعم سيدتي الكريب أو البان كيك يمكنك تحضيرها بحشوات مالحة وليس فقط حلوة، جربي من موقعنا كريب الدجاج البانيه أو كريب مالح بالديك الرومي والجبن.

وصفات ذات صلة
كيك الوافل

ولا ألذ!

15 دقيقة
زبادي المنجا

منعشة جدًا!

10 دقيقة
بليلة باكستانية

طعمها لذيذ!

10 دقيقة
مندازي زنجباري بالحليب

على أصوله!

20 دقيقة
وافل بالتوفي

طعمها روعة!

15 دقيقة
طريقة عمل العجة بالبيض والبقدونس

لذيذة جدًا!

10 دقيقة
زبدة افوكادو

صحية جدًا!

15 دقيقة
اساي بيري

مفيدة جدًا!

10 دقيقة
جبنة حامضة

ولا أسهل!

10 دقيقة
هريش يمني

على أصولها!

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية