بان كيك صحي بدون بيض

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء امزجي دقيق القمح، السكر الأسمر، البايكنغ باودر والملح حتى تتداخل المكونات.

• 2

  في وعاء ثان امزجي الزيت النباتي، الحليب السائل الخالي من الدسم، خلاصة الفانيليا والماء.

• 3

  أضيفي مزيج الحليب على مزيج دقيق القمح. اخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج متجانس.

• 4

  حمّي مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة واسكبي مقدار مغرفة من المزيج.

• 5

  اتركي البان كيك حتى تظهر فقاعات على الوجه ثم إقلبيها للجهة الثانية لتنضج.

• 6

  كرري الخطوات السابقة حتى انتهاء الكمية.

وصفات ذات صلة