بان كيك بدون حليب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في الخلاط الكهربائي، ضعي السكر مع البايكنغ باودر والدقيق والملح والزبدة.

• 2

  أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

• 3

  أتركي الخليط يرتاح لـ10 دقائق.

• 4

  حمّي مقلاة غير لاصقة وادهنيها بقليل من الزيت أو الزبدة.

• 5

  خذي حوالى فنجان قهوة مليء بخليط الكيك واسكبيه في المقلاة.

• 6

  أتركي قطعة البان كيك تنضج من الأسفل ثمّ اقلبيها على الجهة الأخرى حتى تنضج أيضاً.

• 7

  كرري العملية للإنتهاء من كلّ كمية الخليط.

• 8

  في كلّ طبق، ضعي قطعتين أو ثلاث قطع بان كيك فوق بعضها.

• 9

  زيّني بحسب الرغبة بالفواكه أو الشوكولاتة أو الزبدة.

وصفات ذات صلة