بان كيك بالعسل والفواكه
فطور شهي
15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الدقيق والبايكنغ باودر وبيكربونات الصوديوم والسكر البودرة والملح والفانيليا.
-
2
أخلطي المكونات الجافة واتركيها جانباً.
-
3
في وعاء آخر، ضعي الحليب مع اللبن الزبادي والبيض والزبدة.
-
4
أخفقي المكونات السائلة جيداً.
-
5
أضيفي المكونات الجافة فوق السائلة واخلطي حتى تتجانس تماماً.
-
6
على نار متوسطة، حمّي مقلاة تيفال غير لاصقة (بدون إضافة أي مادة دهنيّة).
-
7
بواسطة مغرفة، أسكبي كمية صغيرة من الخليط في وسط المقلاة على شكل دائرة صغيرة.
-
8
حمّري البان كيك من الأسفل ثمّ اقلبيها حتى تحمرّ من الجهة الثانية.
-
9
أعيدي الكرة حتى الانتهاء من كلّ كمية الخليط.
-
10
ضعي قطع البان كيك فوق بعضها البعض على شكل طبقات.
-
11
زيّني البان كيك بحسب الرغبة (ماربل سيروب أو عسل أو صلصة شوكولاتة مع أي نوع من الواكه تفضلونها).
وصفات ذات صلة
