الحلاوة التركية على أصولها
الحلاوة على أصولها!
10 دقيقة
بسبوسة الزبادي محشية بالقشطة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنتم تبحثون عن طريقة عمل بسبوسة الزبادي محشية بالقشطة نقدم لكم من موقع اطيب طبخة وصفة ولا اسهل بمكونات بسيطة ولذيذة
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير البسبوسة: في وعاد، نخلط السميد، البايكنغ باودر، السكر، الملح وجوز الهند.
-
2
نضيف اللبن الزبادي والزيت. نخلط المزيج حتى يتجانس.
-
3
لتحضير الحشوة: في وعاء، نخلط الحليب والنشاء. نضيف القشطة ونحرّك المزيج حتى يتجانس.
-
4
لتحضير القطر: في قدر على نار متوسطة، نغلي الماء ثمّ نضيف السكر، ماء الزهر وعصير الليمون. نحرّك المزيج حتى يكثف ثمّ نطفئ النار.
-
5
في صينية فرن مدهونة بالزيت، نسكب نصف كمية عجينة البسبوسة ثمّ نضيف طبقة من الحشوة. نضيف الكمية المتبقية من العجينة على الوجه نزين باللوز.
-
6
ندخل الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ20 دقيقة حتى يتغير لون البسبوسة.
-
7
نخرج الصينية من الفرن ونضيف القطر على الوجه. نقطّع البسبوسة ونقدّمها. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
