بسبوسة الكنافة بالقشطة

(1)

من منا لا يحب الحلويات العربية كالبسبوسة والكنافة. اكتشفي مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل بسبوسة الكنافة بالقشطة اذ طعمها فخامة.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، أخفقي البيض، السكر والفانيليا ثم زيدي السميد، الحليب، جوز الهند، القشطة، الزيت والبايكنغ باودر.

  • 2

    قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم أسكبي خليط البسبوسة في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.

  • 3

    أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة حتى تنضج البسبوسة ثم أخرجيها ووزعي على وجهها القطر

  • 4

    لتحضير خليط القشطة: في هذه الأثناء في قدر ضعي الحليب ، النشاء، السكر وجبن الكريم.

  • 5

    أخلطي المكونات حتى تتدخل ثم ضعي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط ثم زيدي الفانيليا واتركي الخليط على النار مع التحريك المستمر حتى يكثف.

  • 6

    أسكبي خليط القشطة فوق البسبوسة ثم ضعيها جانباً على حرارة الغرفة.

  • 7

    في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ذوبي الزبدة قم ضعي عجينة الكنافة وقلبي حتى تتحمر. أضيفي إلى الخليط القطر وقلبي. أسكبي خليط الكنافة على وجه القشطة ثم قدمي البسبوسة بالكنافة على سفرتك.

وصفات ذات صلة
كيك شوكولاتة بدون حليب

قوام وطعم روعة!

25 دقيقة
تمر محشي بالطحينة واللوز

ولا ألذ!

25 دقيقة
مقادير كيكة الزبادي مضبوطة

مثالية للقهوة!

25 دقيقة
سوفليه بدون اوريو

أسهل حلى!

5 دقيقة
كوكيز بدون شوكولاتة

لن تكتفوا بقطعة واحدة!

20 دقيقة
كيكة الزنجبيل بالدبس

طعمه رائع!

25 دقيقة
طريقة لقيمات سهلة

من اشهى الحلويات!

20 دقيقة
تشيز كيك الخوخ 

لن تكتفوا بقطعة واحدة!

25 دقيقة
فطيرة جبن سائلة

لازم تجربوها!

35 دقيقة
ترايفل الكاسترد والفواكه

طعمه لا يقاوم!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية