بسبوسة الكنافة بالقشطة

(1)

من منا لا يحب الحلويات العربية كالبسبوسة والكنافة. اكتشفي مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل بسبوسة الكنافة بالقشطة اذ طعمها فخامة.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، أخفقي البيض، السكر والفانيليا ثم زيدي السميد، الحليب، جوز الهند، القشطة، الزيت والبايكنغ باودر.

  • 2

    قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم أسكبي خليط البسبوسة في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.

  • 3

    أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة حتى تنضج البسبوسة ثم أخرجيها ووزعي على وجهها القطر

  • 4

    لتحضير خليط القشطة: في هذه الأثناء في قدر ضعي الحليب ، النشاء، السكر وجبن الكريم.

  • 5

    أخلطي المكونات حتى تتدخل ثم ضعي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط ثم زيدي الفانيليا واتركي الخليط على النار مع التحريك المستمر حتى يكثف.

  • 6

    أسكبي خليط القشطة فوق البسبوسة ثم ضعيها جانباً على حرارة الغرفة.

  • 7

    في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ذوبي الزبدة قم ضعي عجينة الكنافة وقلبي حتى تتحمر. أضيفي إلى الخليط القطر وقلبي. أسكبي خليط الكنافة على وجه القشطة ثم قدمي البسبوسة بالكنافة على سفرتك.

وصفات ذات صلة
آيس كريم جوز الهند

بارد وسهل!

15 دقيقة
بالفيديو، خبز بريوش بمربة الفراولة

ولا أطيب!

30 دقيقة
آيس كريم الليمون المنزلي… ٣ مكونات فقط منعش جدًا!

صحي ولذيذ!

15 دقيقة
تشيزكيك ماتشا بدون فرن… وصفة تمثّل الذوق الراقي!

نكهة جديدة ولذيذة

30 دقيقة
ميني تارت التمر بالجوز حلى صحي ولذيذ

شهيّة ولذيذة

10 دقيقة
ميني تارت الليمون… مقرمشة من الخارج، كريمية من الداخل!

شهية ولذيذة!

15 دقيقة
بالفيديو، سينامون رول بالقهوة

ولا أطيب!

30 دقيقة
بارفيه الزبادي بالفواكه… سناك صحي ولذيذ!

ولا ألذ!

10 دقيقة
كرات التمر بالطاقة … وصفة صحيّة سريعة

سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
حلويات الزنجبيل بالشوكولاتة… مزيج غير تقليدي!

سهل جدًا!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية