بسبوسة الكنافة بالقشطة

(1)

من منا لا يحب الحلويات العربية كالبسبوسة والكنافة. اكتشفي مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل بسبوسة الكنافة بالقشطة اذ طعمها فخامة.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، أخفقي البيض، السكر والفانيليا ثم زيدي السميد، الحليب، جوز الهند، القشطة، الزيت والبايكنغ باودر.

  • 2

    قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم أسكبي خليط البسبوسة في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.

  • 3

    أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة حتى تنضج البسبوسة ثم أخرجيها ووزعي على وجهها القطر

  • 4

    لتحضير خليط القشطة: في هذه الأثناء في قدر ضعي الحليب ، النشاء، السكر وجبن الكريم.

  • 5

    أخلطي المكونات حتى تتدخل ثم ضعي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط ثم زيدي الفانيليا واتركي الخليط على النار مع التحريك المستمر حتى يكثف.

  • 6

    أسكبي خليط القشطة فوق البسبوسة ثم ضعيها جانباً على حرارة الغرفة.

  • 7

    في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ذوبي الزبدة قم ضعي عجينة الكنافة وقلبي حتى تتحمر. أضيفي إلى الخليط القطر وقلبي. أسكبي خليط الكنافة على وجه القشطة ثم قدمي البسبوسة بالكنافة على سفرتك.

وصفات ذات صلة
أصابع القرفة بالبف باستري

هشّة ومقرمشة

20 دقيقة
تحضير عجينة الجلاش في المنزل

أساسية في تحضير العديد من الوصفات

30 دقيقة
كريمة الليمون للكيك اللذيذة

لطعم ولا ألذّ

10 دقيقة
بالفيديو، لقيمات الفراولة والزبادي الباردة

حلى منعش ومبتكر!

15 دقيقة
بالفيديو، جبنية بالجبن السائل

حلى سهل وخفيف!

10 دقيقة
حلى سهل وسريع بالبسكويت

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
طريقة بسبوسة سهلة وسريعة

تشتهر في الدول العربية

10 دقيقة
صوص الكرز الشهي

ولا أطيب!

5 دقيقة
بقلاوة بالقشطة ولا ألذ

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
المفتقة المصرية حلوى تراثية

مصدر للطاقة

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية