بسبوسة نابلسية
على أصولها!
25 دقيقةتعرفي على طريقة عمل بسبوسة محشية بدون بيض لذيذة وهشة بالقشط من موقع اطيب طبخة خاصة اذا كنت من عشاق تحضير الحلويات العربية في المنزل
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
40 دقيقة
1 ساعة
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
في وعاء، ضعي السميد، السكر، جوز الهند، الزبدة، الحليب، البايكنغ باودر والفانيليا. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
إدهني صينية فرن بالطحينة. أضيفي نصف كمية عجينة البسبوسة. زيدي القشطة ثمّ الكمية المتبقية من عجينة البسبوسة.
زيّني البسبوسة بالفول السوداني ثمّ أدخليها إلى الفرن لـ30–40 دقيقة حتى يصبح وجه البسبوسة ذهبي.
أخرجي الصينية من الفرن واسكبي القطر على الوجه.
قطّعي البسبوسة وقدّميها. ألف صحة!