بالفيديو، وصفة كيكة المهلبية
وصفة بطعم لا يقاوم!
35 دقيقة
تعلموا من موقعنا طريقة عمل بسكوت شاي بالشوكولاته. وصفة حلى سهلة جدًا جهزوها على طريقتنا وقدموها مع الشاي أو القهوة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
40 دقيقة
نضع في الخفاق الكهربائي الزبدة و السكر و نخلط جيّداً مدّة ٥ دقائق على الأقل حتى يصبح لدينا قوام كريمي.
نضيف البيض وصفار البيض و الفانيليا و نعيد الخفق مدّة ٥ دقائق إضافيّة.
نضيف الدقيق، النشاء، الحليب الكاكاو والملح و نعيد الخلط مجدّداً مدّة ١٠ دقائق على الاقل حتى يصبح لدينا عجينة متماسكة.
على صينيّة مغطاة بورقة زبدة، نوزّع العجينة على شكل أصابع و أي شكل آخر حسب الرّغبة و ندخلها الفرن على درجة حرارة 170 حتّى يتغير لونها ثم نقدّمها على السفرة.