كوكيز السينابون
من ألذ الحلويات!
40 دقيقةتقدّم ل…
10 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
20 دقيقة
45 دقيقة
أخفقي الزبدة جيداً ثمّ أضيفي إليها السكر مع التحريك المستمر.
أضيفي البيضة والفانيليا والخل واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
في وعاء، أنخلي الدقيق والبايكنغ باودر وأضيفيهما إلى مزيج الزبدة وادعكي جيداً بواسطة يديك حتى تتجانس المكوّنات.
مدّي العجينة على سطح صلب وقطّعيها بواسطة قوالب عجينة السكر.
صفّي قطع العجين على صينية مغلّفة بورق زبدة واشويها في الفرن على حرارة متوسّطة لمدة تتراوح بين 15 و20 دقيقة.