أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

بطاطس مقلي بالجبن واللحم المفروم

بطاطس مقلي بالجبن واللحم المفروم

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

12 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- سخّني كمية وافرة من الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. أضيفي شرائح البطاطس واقليها حتى تصبح ذهبية اللون. عندما تنضج، صفّيها من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق.
2- سخّني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة. أضيفي اللحم وقلّبيه حتى يتغير لونه. نكّهي بالملح، الفلفل الأسود، الكمون، الفلفل الأحمر الحار، البابريكا والفلفل الحرّيف. قلّبي المكونات لـ10-15 دقيقة.
3- أضيفي البصل، الفلفل الرومي والثوم. قلّبي المزيج لـ10 دقائق.
4- زيدي صلصة الطماطم واطهي المكونات لـ10 دقائق. أضيفي الطماطم، مرق اللحم، الفاصوليا السوداء والفاصوليا الحمراء. عند الغليان، ضعي الغطاء وخفّفي النار. اطهي المزيج لـ30 دقيقة حتى تنضج المكونات.
5- أسكبي مزيج اللحم فوق البطاطس المقلية. أضيفي الجبن والبصل الأخضر على الوجه. ألف صحة!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟