أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

بقلاوة كذابة

بقلاوة كذابة

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

16 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في مقلاة على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الشعيرية وقلّبيها حتى تصبح ذهبية اللون. ضعيها في طبق واتركيها جانباً حتى تبرد.
2- في وعاء، ضعي الشعيرية، الفستق الحلبي والحليب المكثف المحلّى. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
3- ضعي عجينة البف بايستري على سطح العمل. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تصبح مستطيلة الشكل. لفّي العجينة حتى تحصلي على شكل رول. قطّعي الرول إلى قطع متساوية الحجم. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
4- ضعي قطع البقلاوة في صينية فرن مبطنة بورق زبدة أو بديل ورق الزبدة.
5- في وعاء، أخفقي البيض والفانيليا. إدهني وجه البقلاوة بالمزيج.
6- أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لـ20-25 دقيقة حتى يصبح وجه البقلاوة ذهبي.
7- أخرجي الصينية من الفرن واتركي البقلاوة تبرد على حرارة الغرفة.
8- زيّني البقلاوة بالفستق الحلبي وقدميها. ألف صحة!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

فوائد الرز الابيض

أنقري للتفاصيل!

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟