40 دقيقة
حلى جيلي الفراولة
حلى لذيذ مع القهوة!
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
في قدر على نار متوسطة، ضعي الزيت وكوب من الماء واتركي المزيج على النار حتى الغليان.
- 2
أضيفي الدقيق وحرّكي بواسطة ملعقة خشبية. إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد.
- 3
ضعي مزيج الدقيق في الخلّاط الكهربائي. أضيفي حبات البيض واحدة تلو الأخرى واخلطي المزيج حتى يتجانس ويتماسك.
- 4
ضعي مزيج بلح الشام في كيس الحلويات.
- 5
ضعي الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. شكّلي قطع بلح الشام فوق الزيت واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
- 6
صفّي قطع بلح الشام من الزيت وضعيها مباشرة في القطر. قدّميها على سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
