بلح الشام هش وخفيف

(1)

حضري بلح الشام هش وخفيف مع موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق الحلويات العربية المقلية الغنية بالقطر وذات القوام الهش والمقرمش الذي يذوب في الفم

  • تقدّم ل…

    16 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، ضعي الزيت ثمّ أضيفي الماء واتركي المزيج حتى يسخن.

  • 2

    أضيفي الدقيق وحرّكي المزيج جيداً حتى يذوب الدقيق. إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد.

  • 3

    ضعي خليط الدقيق في العجانة. اضيفي البيض، البايكنغ باودر، الفانيليا، السكر والملح. أخفقي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

  • 4

    سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة.

  • 5

    ضعي خليط بلح الشام في كيس الحلويات. شكّلي العجينة على شكل اصابع فوق الزيت. إقلي قدع بلح الشام حتى تصبه ذهبية اللون.

  • 6

    صفّي قطع بلح الشام من الزيت وضعيها مباشرة في القطر. قدّميها إلى جانب القهوة او الشاي. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
شوكولاتة بالفول السوداني بالخطوات

ولا ألذّ!

5 دقيقة
برازق السمسم: حلاوة تقليدية بنكهة لا تُقاوم

قدموه مع الشاي!

20 دقيقة
بالفيديو، بسكويت الشوكولاتة

أطيب حلى شاي!

30 دقيقة
الشابورة الحلوة بطريقة سهلة وسريعة

ولا أشهى!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير تشيز كيك لذيذ

حلى سهل ولذيذ!

40 دقيقة
بالفيديو، بيتي فور منزلي

ولا ألذ!

20 دقيقة
سويسرول كيك

حلى لذيذ جدًا!

15 دقيقة
بسكوت فول سوداني

قدموه مع الشاي!

15 دقيقة
برازق شامية​

يقدم مع الشاي!

20 دقيقة
بالفيديو، مافن الشوفان بالشوكولاتة

حلى سهل ولذيذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية