الرئيسية » وصفات » بيتزا تشيكن رانش

بيتزا تشيكن رانش

Name: بيتزا تشيكن رانش
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: كوبان دقيق; ربع كوب زيت نباتي; ملعقتان كبيرتان حليب بودرة; ملعقة صغيرة خميرة فورية; ربع ملعقة صغيرة ملح; بحسب الحاجة ماء; مقطّع إلى مكعبات - 250 غرام صدر دجاج; 200 غرام جبن موزاريلا; مقطّع إلى شرائح - 1 بصل; ملعقتان كبيرتان زيت نباتي; ملعقة صغيرة بهارات مشكلة; نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود; بحسب الرغبة ملح; كوب وربع صلصة رانش

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا من موقع اطيب طبخة الى طريقة عمل بيتزا تشيكن رانش اذا كنتم من عشاق البيتزا والمعجنات اللذيذة بمكونات بسيطة

ريتا فليفل

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
مجموع الوقت
30 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في وعاء، نخلط الدقيق، الزيت، الحليب، الخميرة والملح. نضيف الماء تدريجياً ونخلط المكونات حتى نحصل على عجينة متماسكة.
2

نغلّف الوعاء بورق نيلون لاصق ونتركه جانباً حتى ترتاح العجينة.
3

في مقلاة على نار متوسطة، نسخّن الزيت ثمّ نضيف الدجاج ونقلّبه حتى ينضج. ننكه بالملح، الفلفل الأسود والبهارات المشكلة.
4

نضع العجينة على سطح العمل المنثور بالدقيق. بواسطة النشابة، نفردها حتي تصبح دائرية الشكل ثمّ نضعها في صينية فرن.
5

ندهن العجينة بصلصة الرانش. نضيف قطع الدجاج، البصل والجبن.
6

ندخل الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 220 درجة مئوية لـ15 دقيقة حتى تنضج البيتزا.
7

نقدم البيتزا ساخنة. ألف صحة!