لفائف تورتيلا دجاج
شطائر مكسيكية شهيّة
15 دقيقة
بيض مسلوق محشو
إليك من أخصائية التغذية طريقة عمل وصفة بيض مسلوق محشو بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً ترضي كلّ الأذواق.
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
قطّعي البيض المسلوق بطريقة طوليّة إلى نصفين.
-
2
أزيلي صفار البيض واتركي الزلال جانباً.
-
3
في وعاء صغير، إهرسي صفار البيض بواسطة شوكة.
-
4
أضيفي فوق الوعاء الخردل، اللبن، عصير الليمون الحامض، المخلل، الملح والفلفل واخلطي جيداً.
-
5
إحشي زلال البيض مقدار ملعقة كبيرة من مزيج صفار البيض.
-
6
إذا أردتِ، رشّي البقدونس والبابريكا، أدخلي الطبق إلى الثلاجة ثمّ قدّميه.
نصائح
الوجبة:
- قطعتان لكلّ شخص (أي مقدار بيضة مسلوقة كاملة).
- 130 وحدة حرارية / وجبة.
وصفات ذات صلة
