بطاطس زنجر
طعمها رائع!
15 دقيقةإليك من أخصائية التغذية طريقة عمل وصفة بيض مسلوق محشو بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً ترضي كلّ الأذواق.
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
10 دقيقة
قطّعي البيض المسلوق بطريقة طوليّة إلى نصفين.
أزيلي صفار البيض واتركي الزلال جانباً.
في وعاء صغير، إهرسي صفار البيض بواسطة شوكة.
أضيفي فوق الوعاء الخردل، اللبن، عصير الليمون الحامض، المخلل، الملح والفلفل واخلطي جيداً.
إحشي زلال البيض مقدار ملعقة كبيرة من مزيج صفار البيض.
إذا أردتِ، رشّي البقدونس والبابريكا، أدخلي الطبق إلى الثلاجة ثمّ قدّميه.
الوجبة: