تارت المانجو والعسل

(7)

نقدم لك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل التارت بالمانجو بالصور. وصفة ولا أشهى لا بد أن تجربيها وتقدميها على سفرة الحلويات لديك بخاصة أيام رمضان المبارك.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 5 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير القاعدة، أنخلي الدقيق والملح في وعاء الخلاط الكهربائي.

  • 2

    أضيفي الزبدة واخلطي جيداً حتى تحصلي على مزيج شبيه بالبقسماط.

  • 3

    أضيفي الماء البارد واخلطي من جديد حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 4

    ضعي العجينة في كيس بلاستيكي واتركيها ترتاح لحوالى 30 دقيقة.

  • 5

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني صينية بالقليل من الزبدة.

  • 6

    مدّي العجينة على سطح صلب ثمّ ضعيها في صينية تارت.

  • 7

    إحدثي بعض الثقوب بواسطة شوكة في قعر الصينية ثمّ ضعي عليها ورقة زبدة والقليل من حبوب الفاصولياء.

  • 8

    أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لحوالى 15 دقيقة.

  • 9

    لتحضير الحشوة، اهرسي ثلاثة أرباع كمية المانجو ثمّ أضيفي إليها الحليب المكثّف المحلى والبيض والعسل وخلاصة الفانيليا.

  • 10

    أخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

  • 11

    أخرجي الصينية من الفرن ووزّعي في قعر قالب التارت الكمية المتبقية من المانجو ثمّ أسكبي الالحشوة فوقها.

  • 12

    أعيدي الصينية إلى الفرن واتركيها لحوالى 50 دقيقة.

  • 13

    أخرجي الصينية من الفرن واتركيها حتى تبرد تماماً قبل تقدسمها على سفرتك.

نصائح
  • إذا شعرت أن العجينة لم تتماسك جيداً يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من الماء البارد ودعكها من جديد.
  • جرّبي أيضاً من موقعنا وصفات تارت لا تقاوم مثل:
وصفات ذات صلة
حلى سريع لذيذ ملائم لحرارة الصيف

سريع ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، بقلاوة بالفستق الفاخر

البقلاوة بطريقة مبتكرة!

15 دقيقة
فطيرة القشطة بالسكر

ولا أشهى!

15 دقيقة
كيكة منها وفيها بالشوكولاتة

من أشهى وصفات الكيك

20 دقيقة
طريقة عمل تشيز كيك بارد وسهل

سريع ولذيذ

25 دقيقة
وصفة حيسة التمر خطوة بخطوة

شهيّة ولذيذة

10 دقيقة
حلى الحليب المحموس والبسكويت بدون فرن

من أشهى الوصفات!

2 ساعة 30 دقيقة
الحلاوة التركية على أصولها

الحلاوة على أصولها!

10 دقيقة
وصفة كيكة عادية هشة

سهل ولذيذ

10 دقيقة
بالفيديو، تيراميسو سينامون رول

وصفة مبتكرة وشهية!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية