تارت المانجو والعسل

(7)

نقدم لك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل التارت بالمانجو بالصور. وصفة ولا أشهى لا بد أن تجربيها وتقدميها على سفرة الحلويات لديك بخاصة أيام رمضان المبارك.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 5 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير القاعدة، أنخلي الدقيق والملح في وعاء الخلاط الكهربائي.

  • 2

    أضيفي الزبدة واخلطي جيداً حتى تحصلي على مزيج شبيه بالبقسماط.

  • 3

    أضيفي الماء البارد واخلطي من جديد حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 4

    ضعي العجينة في كيس بلاستيكي واتركيها ترتاح لحوالى 30 دقيقة.

  • 5

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني صينية بالقليل من الزبدة.

  • 6

    مدّي العجينة على سطح صلب ثمّ ضعيها في صينية تارت.

  • 7

    إحدثي بعض الثقوب بواسطة شوكة في قعر الصينية ثمّ ضعي عليها ورقة زبدة والقليل من حبوب الفاصولياء.

  • 8

    أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لحوالى 15 دقيقة.

  • 9

    لتحضير الحشوة، اهرسي ثلاثة أرباع كمية المانجو ثمّ أضيفي إليها الحليب المكثّف المحلى والبيض والعسل وخلاصة الفانيليا.

  • 10

    أخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

  • 11

    أخرجي الصينية من الفرن ووزّعي في قعر قالب التارت الكمية المتبقية من المانجو ثمّ أسكبي الالحشوة فوقها.

  • 12

    أعيدي الصينية إلى الفرن واتركيها لحوالى 50 دقيقة.

  • 13

    أخرجي الصينية من الفرن واتركيها حتى تبرد تماماً قبل تقدسمها على سفرتك.

نصائح
  • إذا شعرت أن العجينة لم تتماسك جيداً يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من الماء البارد ودعكها من جديد.
  • جرّبي أيضاً من موقعنا وصفات تارت لا تقاوم مثل:
وصفات ذات صلة
ستروبري شورت كيك

ولا ألذ!

15 دقيقة
حلى التمر سهل وسريع

من أشهى الوصفات

20 دقيقة
بالفيديو، جبنية بالجبن السائل

حلى سهل وخفيف!

10 دقيقة
أصابع القرفة بالبف باستري

هشّة ومقرمشة

20 دقيقة
تحضير عجينة الجلاش في المنزل

أساسية في تحضير العديد من الوصفات

30 دقيقة
باوند كيك صحي

الوصفة الأصلية

30 دقيقة
كيك السميد سهل ولذيذ

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
بقلاوة بالقشطة ولا ألذ

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
المفتقة المصرية حلوى تراثية

مصدر للطاقة

10 دقيقة
كريمة السينابون اللذيذة

ولا ألذّ

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية