تارت فراولة لا تقاوم

(15)

موقع أطيب طبخة يقدم لك وصفة سهلة وسريعة لتحضير تارت لذيذ بالفراولة. جربيه وقدميه للأقارب والأصدقاء واستمتعوا معاً بمذاقه الشهي ومظهره الرائع.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة: أخفقي في وعاء البيض مع السكر والملح جيداً ثمّ أضيفي الدقسق دفعةً واحدةً على الخليط.

  • 2

    أمزجي المكوّنات بأطراف أصبعك حتى تتداخل ببعضها البعض وتتفتّت العجينة.

  • 3

    أضيفي الزبدة وادعكي جيداً لتحصلي على عجينة متماسكة.

  • 4

    غلّفي العجينة بورق بلاستيكي وادخليها إلى الثلاجة حتى ترتاح لحوالى ساعة.

  • 5

    لتحضير الكريم باتيسيير: أسكبي الحليب في قدر وأضيفي إليه الملح والفانيليا واتركي المزيج على حرارة متوسّطة حتى يغلي.

  • 6

    في وعاء، أخلطي صفار البيض مع السكر بواسطة ملعقة خشبية حتى تحصلي على ما يشبه الكريمة.

  • 7

    أضيفي الدقيق مع التحريك المستمر ثمّ أسكبي الحليب تدريجياً واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

  • 8

    أسكبي المزيج في قدر وضعيه على حرارة منخفضة حتى يثخن مع التحريك المستمر.

  • 9

    إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد.

  • 10

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 11

    أخرجي العجينة من الثلاجة ومدّيها على سطح صلب منثور بالدقيق ثمّ أنقليها إلى قالب التارت.

  • 12

    ضعي ورق زبدة على وجه العجينة واملئيها بالحبوب ثمّ أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لحوالى 15 دقيقة أو حتى تنضج.

  • 13

    أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد.

  • 14

    إملئي العجينة بالكريم باتيسيير ثمّ صفي عليها حبات الكرز.

  • 15

    قدّمي هذا النوع من الحلى بارداً على سفرتك.

نصائح
وصفات ذات صلة
كيك صحي بدون سكر

مثالي للدايت!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل فطيرة المعصوب

اطيب معصوب!

25 دقيقة
كيكة البرتقال سهلة وسريعة

الألذ على الإطلاق!

20 دقيقة
تشيز كيك صحي

مناسب لحمياتكم!

25 دقيقة
طريقة عمل بسكويت فستق

ألذ بسكويت!

15 دقيقة
حلى جيلي الفراولة

حلى لذيذ مع القهوة!

20 دقيقة
بسكويت بدون سكر لمرضى السكري

تناسبهم 100%!

25 دقيقة
سوفليه الاوريو بثلاث مكونات

أسهل حلى!

10 دقيقة
الجبنية الاصلية

الطعم الألذ على الإطلاق!

20 دقيقة
ميني كيكة الليمون

هشة ولذيذة!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية