لحمة راس مندي
من التراث العربي!
45 دقيقة
تتبيلة الدجاج على الفحم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
هذه هي تتبيلة الدجاج على الفحم الشهية التي ترضي جميع الأذواق لا يمكن تقديم الدجاج المشوي دون تتبيله بمكونات تضفي عليه طعم رائع ومميز قدمي الدجاج مع صلصة الثومية
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء امزجي زيت الزيتون، الليمون الحامض المعصور، الكزبرة اليابسة، البصل المبشور والثوم البودرة ثم نكهي بالملح، الكركم والفلفل الأسود.
-
2
أضيفي قطع الدجاج إلى الخليط ثم قلبي المكونات حتى تتداخل.
-
3
غطي الوعاء بورق نيلون واتركيه في الثلاجة لحوالى 3 ساعات عل الأقل.
-
4
وزعي الدجاج على شواية الفحم ثم اتركيه لحوالى الـ 25 دقيقة مع التقليب من حين لاخر حتى يتحمر من الجهتين.
-
5
قدمي الدجاج المشوي إلى جانب البطاطس والثومية.
وصفات ذات صلة
