تتبيلة دجاج بالزبادي للشاورما

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي لبن الزبادي، الخل الأبيض، عصير الليمون الحامض، وزيت الزيتون.

• 2

  أضيفي الثوم البودرة، الكركم، الكمون، البهارات، البابريكا والملح. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 3

  زيدي شرائح الدجاج. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 4

  غلّفي الوعاء بورق نايلون لاصق ثمّ أدخليه إلى الثلاجة لليلة كاملة حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.

وصفات ذات صلة