تشرميلة الدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني الزيت في قدر على النار، اضيفي الفلفل الابيض، البابريكا، الكركم والكمون.

• 2

  زيدي الطماطم والبصل ثم نكّهي بالملح وقلّبي المكونات حتى يتغير لونها.

• 3

  أضيفي البقدونس والثوم واتركي المكونات بعدها حتى تنضج على نار هادئة.

• 4

  قلّبي المكونات باستمرار قبل إبعادها عن النار حتى تحصلي على خليط متجانس.

• 5

  أبعدي القدر عن النار ثم اسكبي الخليط في طبق وقدميه ساخناً على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة