بالفيديو، خبز بريوش بمربة الفراولة
ولا أطيب!
30 دقيقة
تشيز كيك بالتوفي والنسكافية
كوني الاولى في تقييم الوصفة
هل أنتم من عشاق التشيز كيك؟ تعلموا من موقعنا طريقة تحضير تشيز كيك بالتوفي والنسكافيه. وصفة شهية تستحق التجربة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
5 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
لتحضير الطبقة الأولى:
بسكويت
مطحون - 250 غرام
زبدة
مذوبة - 100 غرام
لتحضير الطبقة الثانية:
كريمة خفق
500 ملل
سكر بودرة
ثلاثة أرباع الكوب
قشطة
سريعة الذوبان أي نسكافيه - ملعقة كبيرة
جيلاتين
ملعقة كبيرة
قهوة
سريعة الذوبان أي نسكافيه - ملعقة كبيرة
لتحضير الطبقة الثالثة:
سكر أبيض
نصف كوب
زبدة
ملعقة كبيرة
قشطة
3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الطبقة الأولى: نفرك البسكويت المطحون مع الزبدة ثم نوزع بالتساوي الخليط في قاعدة قالب التشيز كيك وندخله الفرن لمدة خمس دقائق.
-
2
لتحضير الطبقة الثانية: نخفق كريمة الخفق مع السكر بودرة.
-
3
في وعاء آخر نخفق جبنة فيلادلفيا مع القشطة والجيلاتين بعد إذابته في نصف فنجان من الماء الساخن ثم نضيف النسكافيه المذاب في قليل من الماء.
-
4
بعد أن يمتزج الخليط، نضيف إلى خليط الكريمة ونمزج جيدا ثم نوزعه فوق البسكويت بالتساوي ثم ندخل القالب إلى الثلاجة لمدة 6 ساعات
-
5
لتحضير الطبقة الثالثة نضع السكر على النار حتى يصبح لونه مائل إلى الأشقر ثم نضيف الزبدة ونخلط جيدا. ثم نضيف القشطة ونحرّكها حتى تمتزج ثم نرفعها من على النار. نترك التوفي حتى يبرد قليلاً ثم نسكبه فوق طبقة الكريمة.
-
6
ندخل القالب إلى الثلاجة حتى تجمد طبقا التشيز كيك تماماً قبل تقديمه.
وصفات ذات صلة
