تغميسة البيتزا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على النار، ضعي الحليب السائل.

• 2

  عندما يبدأ بالغليان، أضيفي جبن الكريم واخلطي حتى الغليان.

• 3

  أضيفي كوب ونصف من جبن الموزاريلا واخلطي.

• 4

  أضيفي جبن البارميزان واخلطي حتى تتماسك الصلصة.

• 5

  أسكبي الخليط في طبق زجاجيّ مقاوم للحرارة.

• 6

  أسكبي صلصة البيتزا.

• 7

  ضعي القليل من جين الموزاريلا.

• 8

  وزّعي قطع الفليفلة وشرائح الزيتون والبيبيروني بالإضافة إلى المزيد من الجبن.

• 9

  حمّي الفرن على حرارة 230 درجة مئوية.

• 10

  أدخلي الصينية إلى الفرن حتى ذوبان الجبن.

• 11

  قدّمي تغميسة البيتزا إلى جانب تشيبس التورتيلا أو الكريكرز.

نصائح

وصفات ذات صلة