الرئيسية » وصفات » تورتة بالشوكولاتة

تورتة بالشوكولاتة

Name: تورتة بالشوكولاتة
Prep time: 35 min
Cook time: 50 min
Total time: 85 min
Yield: 6
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: 2 كيلوغرام دقيق; ملعقتان كبيرتان بايكنغ باودر; نصف كوب كاكاو; 4 بيض; كوب سكر; نصف كوب زبدة; ملعقة كبيرة فانيليا; رشة ملح; ربع كوب حليب; 350 غرام مارشميلو; ماء - ملعقتان كبيرتان; بحسب الحاجة سكر بودرة; ملوّن طعام - بحسب الرغبة

(1)

هل تبحثين عن وصفة مميزة لاعياد الميلاد؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل التورتة بالشوكولاته خطوة بخطوة. حضري ألذ تورتة للأعياد وقدميها لاطفالك على سفرة غنية بالحلويات الباردة بوصفات من موقعنا.

omhassan

تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
35 دقيقة
وقت الطبخ
50 دقيقة
مجموع الوقت
1 ساعة 25 دقيقة

المكوّنات

ماء - ملعقتان كبيرتان

سكر بودرة
بحسب الحاجة

ملوّن طعام - بحسب الرغبة

طريقة التحضير

1

في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الدقيق، الكاكاو، البايكنغ باودر، البيض والسكر.
2

أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج أبيض اللون.
3

أضيفي الزبدة، الفانيليا، الملح والحليب واخلطي المكونات من جديد حتى تحصلي على مزيج متماسك.
4

لتحضير عجينة السكر، ذوّبي المارشميلو في قدر على نار هادئة.
5

أسكبي الماء ثم زيدي السكر البودرة وحرّكي المكونات حتى تحصلي تتماسك.
6

أبعدي القدر عن النار واتركي المزيج جانباً حتى يبرد.
7

ضعي الكيك في طبق، إفردي ثلاثة أرباع عجينة السكر على الوجه.
8

أخلطي ما تبقى من العجينة مع ملون الطعام ثم زيّني الوجه بالاشكال المفضلة لديك.
9

أدخلي الكيك الى الثلاجة حتى يجمد ثم قدميه على سفرتك.