تيراميسو صحي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نذوّب القهوة وملعقة من الكاكاو في الماء ونغمّس نصف كمية البسكويت في المزيج ثم نصف أصابع البسكويت في قالب التقديم.

• 2

  نخفق الكريمة والسكر والفانيليا بواسطة خفاق كهربائي حتى تتكاثف المكونات.

• 3

   نضيف الجبن والحليب بعدها ونخفق لخمس دقائق حتى تتجانس المكونات

• 4

   نضيف بعدها ملعقة صغيرة من مزيج القهوة والكاكاو إلى مزيج الكريمة ونحرك.

• 5

  نسكب نصف مزيج الكريمة في كاسات التقديم ونوزعه فوق البسكويت.

• 6

  نصفّ النصف المتبقي من البسكويت فوق الكريمة ثم نضيف ما تبقى من المزيج على الوجه.

• 7

  نرشّ ما تبقّى من الكاكاو على الوجه ثم ندخل الصينية
  إلى الثلاجة لمدة 8 ساعات حتى يجمد التيراميسو.

• 8

   نخرج التيراميسو من الثلاجة ونقدمه بارداً.

وصفات ذات صلة