بهارات كاري
بالمقادير الدقيقة!
10 دقيقة
ثومية سهلة وسريعة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
من منا لا يحب تناول صلصة الثوم مع الدجاج؟ اليك طريقة عمل ثومية سهلة وسريعة بخطوات بسيطة جدا وبمكونات اقتصادية متوفرة في مطبخك.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة واسعة، أخلطي النشاء والماء حتى تتخلصي من التكتلات.
-
2
ضعي المقلاة على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط ويكثف.
-
3
ارفعي المقلاة عن النار وضعيها جانباً حتى يبرد الخليط على حرارة الغرفة ثم أدخليه إلى الثلاجة لحوالى 3 ساعات حتى يبرد.
-
4
في وعاء محضر الطعام، ضعي الثوم، الزيت، الملح وخليط النشاء ثم اطحني المكونات حتى تتداخل.
-
5
أضيفي اللبن الزبادي وحركي حتى تتداخل المكونات.
-
6
قدمي صوص الثومية على سفرتك.
وصفات ذات صلة
