بالفيديو، طريقة عمل كيكة جوز الهند
طعمها خيالي!
25 دقيقة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
وصفة الجبنية بدون بيض نقدمها لكم اذا كنتم تبحثون عن وصفة حلى عربي مقلي بمكونات بسيطة متوفرة لديكم في المطبخ
شاركي
شاركي الوصفة
في وعاء، نخلط الماء، الخميرة، البايكنغ باودر، جبن الكريم، الحليب والزيت.
نضيف الدقيق ونخلط جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة.
نغطّي الوعاء بورق نيلون لاصق ونتركه جانباً حتى ترتاح العجينة.
نضع العجينة على سطح العمل المنثور بالدقيق. بواسطة النشابة، نفرد العجينة حتى تصبح مسطّحة ثمّ نقطّعها بواسطة قطاعة البسكويت.
نسخّن الزيت في قدر على نار متوسطة. نضيف قطع العجين ونقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
نصفّي العجين من الزيت ونضع الجبنية على محارم ورقية في طبق.
نقدّم الجبنية على السفرة. ألف صحة!
