أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

جراتان البطاطس بالبشاميل

جراتان البطاطس بالبشاميل

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالقليل من الزبدة.
2- ضعي طبقة من شرائح البطاطس في الصينية. أضيفي طبقة من شرائح البصل، تليها الكمية المتبقية من شرائح البطاطس. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
3- في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي لدقيق وحرّكي لدقيقة. أضيفي الحليب واستمري بالتحريك حتى يكثف قوام المزيج.
4- زيدي جبن الشيدر إلى الصلصة. أخلطي جيداً حتى يذوب الجبن ثمّ أطفئي النار.
5- أسكبي الصلصة بالجبن فوق البطاطس. غلّفي الصينية بورق قصدير وأدخليها إلى الفرن لـ90 دقيقة حتى تنضج المكونات.
6- أخرجي الصينية من الفرن. قدّمي الجراتان ساخناً. ألف صحة!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

اعراض نقص فيتامين د

إليك اعراض نقص فيتامين د!

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟