جيب التاجر عجينة

(1)

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، الحليب، الخميرة، البايكنغ باودر والسكر. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    زيدي البيض والزيت واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 3

    غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً حوالي ساعة حتى ترتاح العجينة.

  • 4

    شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة ثم افردي كل كرة بواسطة يديك حتى تحصلي على دوائر. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 5

    في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي قطع العجينة واقليها حتى تنتفخ ويصبح لونها ذهبي.

  • 6

    صفّي قطع العجين من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق.

  • 7

    قطّعيها واستخدمي الحشوة المفضلة لديك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
عجينة الربع ساعة لتحضير أشهى الفطائر

سهلة وسريعة

5 دقيقة
باكورة هندية بطريقة صحيّة

ولا ألذّ

20 دقيقة
بالفيديو، سندويش لازانيا

سندويش لذيذ ومبتكر!

10 دقيقة
نقانق بالجبن سندويشات ولا أشهى

ولا أشهى!

10 دقيقة
أكواب البطاطس

ولا أسهل!

15 دقيقة
كشنة بصل لأطباق ولا أشهى

لطعم ولا ألذّ!

10 دقيقة
كيكة ورق عنب تُغني مائدتكم

أشهى مقبلات عربية!

40 دقيقة
بالفيديو، زهور التورتيلا

لذيذة جدًا!

10 دقيقة
بالفيديو، تورتيلا الشيبس

ولا أسهل!

15 دقيقة
فلافل الفرن وأفضل طرق تحضيره

صحي ولذيذ

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية