حلى الاولكر

(10)

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الطبقة الاولى: اخلطي البسكويت مع الزبدة ليتداخلا ثم رصي المزيج في قعر صينية.

  • 2

    لتحضير الطبقة الثانية: في قدر صغير على نار متوسطة، ضعي الكريمة مع السكر والملح.

  • 3

    اخلطي بواسطة ملعقة خشبية حتى تتجانس المكونات.

  • 4

    أضيفي الزبدة واستمري بالخلط لتذوب الزبدة ويغلي المزيج.

  • 5

    خففي النار واتركي الكراميل على النار لحوالي 5-7 دقائق.

  • 6

    ارفعي القدر عن النار وأضيفي الفانيليا ثم اخلطي.

  • 7

    اتركي الكراميل تبرد على حرارة الغرفة ثم صبيها فوق طبقة البسكويت.

  • 8

    أدخلي الصينية إلى الثلاجة لتجمد الكراميل.

  • 9

    لتحضير الطبقة الثالثة: ذوبي الشوكولاتة في حمام مائي.

  • 10

    اتركي الشوكولاتة تبرد على حرارة الغرفة ثم اسكبيها فوق طبقة الكراميل.

  • 11

    أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يصبح الحلى متماسكاً.

  • 12

    قطعيه إلى مربعات وقدميه إلى جانب القهوة.

نصائح

جربي من موقع أطيب طبخة اشهى وصفات الحلويات، مثل: حلى البف باستري بالنوتيلا أو كب كيك بدون بيض.

وصفات ذات صلة
بسكوت نخالة بالهال للرجيم

لذيذة وصحيّة

15 دقيقة
وصفة حيسة التمر خطوة بخطوة

شهيّة ولذيذة

10 دقيقة
وصفة كيكة عادية هشة

سهل ولذيذ

10 دقيقة
فطيرة القشطة بالسكر

ولا أشهى!

15 دقيقة
حلى الحليب المحموس والبسكويت بدون فرن

من أشهى الوصفات!

2 ساعة 30 دقيقة
حيسية جيزانية نكهة لا تُنسى

الحيسية على أصولها!

10 دقيقة
حلى الحليب المحموس القديم

ولا أشهى!

20 دقيقة
بالفيديو، بقلاوة بالفستق الفاخر

البقلاوة بطريقة مبتكرة!

15 دقيقة
حلى سريع لذيذ ملائم لحرارة الصيف

سريع ولذيذ!

10 دقيقة
الحلاوة التركية على أصولها

الحلاوة على أصولها!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية